Come smascherare le false Farine Integrali – Metodo Infallibile
Ho già affrontato l'argomento farine alternative ed integrali diverse volte, in quanto blog perché ritengo che l'argomento farine, sia veramente un tema cardine intorno al quale debba ruotare qualsiasi discorso sulla panificazione e l'arte cosiddetta "bianca", che proprio partendo da questa attribuzione dovremmo provare a cambiare declinandola con altro termine, che io proporrei "integra" così dovrebbe essere una buona farina. Questo quindi ...
Celebrazione del 1° Maggio Abruzzese
Anche oggi P.D.P. ha perso l'occasione di non scrivere cazzate.. :-P Ed io faccio altrettanto nel riportarle qui sul mio Blog ... perché in fondo nella vita... non bisogna mai prendersi troppo sul serio ! Oppure No ? Eccolo dunque il 1 maggio da celebrare. Anche in Abruzzo. Da queste parti la "festa" dei lavoratori la si onora ignorando per lo più eventi cittadini come concerti e incontri tematici presso sale di conversazione ma ci si ...
QUALIFICA DI PIZZAIOLO: UN’IMPASTO DIFFICILE DA FAR LIEVITARE !?
Nei primi articoli di questo Blog, espressi già le mie perplessità circa l'"esistenza" reale o virtuale dei pizzaioli ... il riferimento era ai fatidici 6.000 pizzaioli mancanti durante la stagione estiva in Italia, unitamente alla "mancanza" di una reale Qualifica, rispondente alle specifiche peculiarità di una professione a tutti gli effetti, tanto blasonata, quanto bistrattata. Nonostante vi siano in varie località d'Italia, anche ...
LA PIZZA FA INGRASSARE ? NON C’È NIENTE DI PIÙ FALSO !
Passato il periodo Pasquale, nonché vari ponti e ponticelli attraversati e non ... dove di norma come dopo il Natale, ci troviamo a fare i conti con qualche tacca in più sulla bilancia, ecco che pensiamo (erroneamente) come rimedio a privarci di alcuni tra i nostri piaceri gastronomici preferiti, tra questi ...moltissimi mettono la Pizza ai primi posti tra gli alimenti assolutamente da evitare ... ma io vi dico che non c'è niente di più ...
Gli STEREOPITI più radicati sulla PIZZA e sull’ITALIA !
Tra gli stereotipi dell’Italia e degli Italiani all’estero Pizza, mafia e mandolino sono sicuramente tra i più radicati ! L’immagine del nostro Paese agli occhi di uno straniero è spesso accompagnata da numerosi e scontati stereotipi. Che si parli di cibo, tradizioni o atteggiamenti, l’italiano medio è spesso vittima di una serie di pregiudizi. Di certo non possiamo esimerci da colpe facendo le vittime, in quanto questi ...
La mia Pizza Magherita della Salute
Stando alle ultime dichiarazioni del maggior oncologo italiano, Il Dr. Umberto Veronesi; la classica pizza tradizionale italiana (per tale io intendo una pizza realizzata con ingredienti prevalentemente locali a Km. zero o certificati made in Italy 100%, e realizzata secondo le migliori conoscenze tecniche di impastamento e confezionamento di una pizza a regola d'arte), è già di suo un vero e proprio toccasana, per la nostra dieta alimentar...
FANNO SESSO NEL LOCALE MENTRE ASPETTANO LA PIZZA E FINISCONO NEI GUAI.
Che il profumo della pizza fosse per diversi aspetti più afrodisiaco di ostriche e champagne, era per me cosa già nota e risaputa, ma che addirittura potesse indurre ad una vera e propria irrefrenabile voglia di fare sesso all'interno di un locale in pieno orario di apertura, questo sinceramente non me lo sarei aspettato... ma tanto è stato per Daniella Hirst di 28 anni ed il suo compagno che è stata fermata per aver fatto sesso in una ...
